第十章 白酒！
芸娘将昨日保存的羊肉和肥肠也切了一些，拿了一些刚刚从灶房烧好的胡麻饼充饥，又切了刚刚徐轩带来的大肘子，打开一罐清酒。
方黎觉得现在这日子，过的已经自己来到这里最好的小资生活了！
徐轩道：“阿兄我觉得现在跟着你真好，有你口吃的，定然不会饿死我。”
“就这么没出息？好日头这才还刚开始哩，瞧瞧这碗里的酒，怎么样？”
“很正常啊。”徐轩又灌了一口，碗中的酒就是清酒。
大隋寻常百姓家最常见的就是米酒和清酒，如果想喝到其他口味的，如烧酒之类，除了江南一带的剑南烧春等，就是塞北突厥人酿的烈酒，口味类似于西域的马郎酒。
只是这些普通人哪里喝的到，只在一些酒市上才可用高价购得，如果有珍品出现还会出现千金难求的场面！
“我昨日夜间睡觉，梦见酒神少康王托梦于我，说要教我制酒秘法，我兴奋的不行，开始以为是假的，结果试了试确实不假。
所以我准备用剩余的赏钱，全部购置开一个酒坊，然后让你过来帮忙打理，怎样？”方黎对徐轩眨眨眼。
“甚，阿兄你是说少康王托梦于你？可是真的？”
方黎口中的少康王便是被称作酒神仙的杜康，乃是酒中鼻祖，其本人是夏朝时期的君王，传言是他发现并制作出了美酒，并且研制出来数种酒品，只是后来随着夏朝的灭亡，很多制酒秘方也随之流落民间，无人问津。
现在徐轩又从方黎口中再次听到少康王之名，而且还口口声声说要教他制作美酒，更是大吃一惊！
也难怪徐轩有这种表情，古人对于梦这种事总是信以为真，不然也不会有《周公解梦》这本书了，据闻隋文帝杨坚晚年曾做了一个无比奇怪的梦，梦到十八个黄口小儿在撕扯他的龙袍。
这件事他一直耿耿于怀，便广布朝中求解梦之人，有心之人便将其编造谣言说“十八个黄口小儿”代表是李氏之人，但凡姓李便会动摇大隋江山！
再之后，隋文帝将朝中李姓官员或是流放c或是罢官，就连李渊也不列外，最后还是正值年少的李世民谏言，这才化解了一番风波。
方黎看到徐轩这表情心里便知道成了，他其实早有制作蒸馏酒的念头，只是一直没有付诸实施，如今方记食铺开张，以后只需要每日收钱即可，但是这种单方面来源又不能满足方黎的野心。
看到自己的小老弟徐轩，方黎这才有了制作蒸馏酒，自己开办酒坊c让徐轩来打理的念头，这样的话自己坐等赚钱，有了徐轩在他也算是拿一份股，以后日子也会好过一些。
芸娘倒是不知道方黎还有这般打算，经过之前开食铺的事，她现在对自己这个郎君自是十分信服。
在这个时候西域已经有了葡萄酒，其酿酒技术掌握在极少数的西域贵族手中，从不外传，外人若想喝上一口葡萄酒，只有去酒楼高价求购。
真正的早期蒸馏酒出现已经到了唐中期，在唐破高昌国后才得到秘方，但是现在方黎决定让这种人间饮料中的美味及早问世，不仅仅是为了自己，也为了那群真正的爱酒之人。
闻名遐迩的李大诗仙就就整天斗酒诗百篇，所以方黎还想过一个问题：如果自己让这蒸馏酒提前问世，会不会再出现一个李太白这样的人
“真是那般的话，这做出的新酒与咱们平日喝的这酒可有何不同？”
“当然大不相同，不信的话现在我就试试，等做出来你来一尝便知，绝对不比酒楼卖的那些葡萄酒差劲！”
方黎的话让徐轩瞪眼，所谓的葡萄酒便是一些粟特胡商自西域秘密带回中原各大酒楼的拍卖品，往往会有人一掷千金，最终价高者得。
没吃过猪肉，也见过猪跑，徐轩早就听人说过有世家大族曾以五十金之价拍下一瓯葡萄酒！
这足以说明这酒的利润之大，而今方黎竟然还说制作出来的新酒口味绝对不差于西域葡萄酒，徐轩咽了一口唾沫，看着方黎进了灶房，他也跟了上去
芸娘当然也是蹑足蹑手跟在后面，就想看看方黎还会带给她什么样的惊喜。
制作蒸馏酒这种活其实并不需要多么高深的技术，方黎早就在中学的理化课上学过了，但是限制与这个时代的种种条件，方黎也只能借鉴于最基本的古法！
只看到方黎开始起灶，“芸娘，将我买来的那坛子黄酒和酒糟取来。”
“阿轩，看见墙角放的那个木盆了没，对还有一节竹筒”
方黎挽起袖子，将黄酒和酒糟一起放入大铁锅里，木盆倒扣上去，又在盆的侧边锥了一个孔，将竹筒用刀斜剖开插在孔上三尺有余，在竹筒口接好一个木桶后，就让徐轩开始使劲拉动风箱。
风箱带动旺盛的火苗，黄酒与酒糟受热后挥发酒蒸汽，半个时辰过去，芸娘只见一滴滴清澈透明的液体开始沿着竹筒往外头蹿！
嘀嗒嘀嗒
竹筒里徐徐流出透明液体，最后注入木桶。
看到这一幕方黎嘴角微微上扬，他知道传说中的蒸馏酒就要在自己手中来到这个世上了！
其实很简单的物理作用，酒蒸汽挥发后遇冷变成酒精，再滴入木桶里便可成功。
方黎取木瓢舀了一些，自己先闻了下，“味道没有问题，酒味浓郁了许多。”
“果然入口之后不同，辣度还尚可。”方黎这样评价自己初次酿出的酒，只是因为他以前喝过太烈的高浓度酒，因此便不觉得。
但是当徐轩端住木瓢尝了一口后，先是被呛了一口，接着便一口饮下，整个人都觉得酣畅淋漓。
“阿兄，这酒劲可真大，不过确实非寻常清酒可比拟，算是我这辈子喝过最好的酒了，看来少康王果真名不虚传！”说着，徐轩抹了一头汗，又忍不住舀了一瓢。
当即就脸上泛红，方黎赶忙给制止了，自己这个小老弟可是最能喝，要是不制止的话，一会说不顶自己还得着他抬回家。
“好好辣！”芸娘品了一小口，吐了吐鲜红的小舌头。
她平日里倒是不怎么喝，只是重要节日时才会喝上一两碗米酒，不似这男人们抱着酒坛子就是鲸吞牛饮，女人家家都是如此。
“阿兄我真是服了你，这酒若是拿去凤仙酒楼竞拍，绝对能拍一个好价钱！”
“酒坊那边一会就可以去看。”
徐轩有些兴奋，毕竟方黎若真是让他看管酒坊，就是赚一分利那也是不少钱，每月怎么说攒下一些，家里宽裕了，自己也离娶媳妇不远了。
“这酒咱们给它取个什么名字好？”芸娘问道。
方黎看着芸娘，又看了看木桶里缓缓注满的酒液，笑道：“就叫它白酒吧！”
梦笔阁免费小说阅读_www.mengbige.com