37、充值多送

作品:《餐饮巨头

    ,最快更新餐饮巨头最新章节!

    在接到张栋打来的电话不久后,李国豪便打了个的士往弥敦道赶去,离开前将宣传活动交给了孙大富,也算是锻炼一下他的领导能力。

    弥敦道。

    李国豪刚下车,就见对面的荣记门口排着长龙,看到这一幕眉头一皱。

    快步往店里走去。

    李国豪扫了一眼自己店里,人不是很多,跟平常的人流没法比,看来荣记做的这个活动是拉走了不少自己的生意。。

    张栋走过来,“阿豪……”

    “荣记现在是什么活动?有宣传单之类的东西么?”李国豪不等张栋开口就问道。

    “有,你看一下,这是他们在路边发的,之前我也拿了一张。”张栋掏出一张黑白色宣传单。

    ‘荣记为了回馈新老顾客...自即日起每位来荣记饼店办理会员的顾客,充值三百元赠送一百,充值五百赠送俩百,充值一千赠送四百...’

    看到宣传单上第一条活动,李国豪就吃惊道,“荣记他们居然搞充值多送!”

    “是啊,我刚刚跟黄鹤还有陈志朋俩个人算了一下,荣记弄这个活动,亏是不会亏本的,只不过赚的钱比以前要少了很多,利润很薄。”张栋点点头,之前他也被荣记的大手笔吓了一跳,居然充一千送四百,在问了店里面俩个糕点师后才明白过来,看上去这么做是亏定了,但实际上还是有赚头的,只不过赚的非常少罢了。

    李国豪眉头紧皱,荣记做这个活动,一定不是为了赚钱,想来是自己用会员提前给的钱开新店的事情,让他们猜到了,如果照这样弄下去,自己原本计划在一年内开遍香江十八个区的目标恐怕要无限延后了。

    毕竟以前只有自己一家弄这个会员活动,现在多了一个荣记,除了散客外,顾客办了会员卡后只会选择一家店长期消费。

    而且今天荣记弄了这个会员活动,指不定明天就来个张记,汪记。这样继续下去的话,自己原本的优势将消耗殆尽。

    “阿栋,你跟黄鹤还有陈志朋晚点计算一下成本,在不亏损的状态下,打多少折才能回本,等中环那边的店开张,我们搞个大的活动!”

    一时间李国豪也想不出什么好的办法来应对荣记,他不可能按照荣记充多少送多少的策略去弄,毕竟成本摆在那里,如果自己也弄充值送钱的活动,那亏本是一定的。

    李国豪现在能支配的现金本来就不多,这样长期耗下去,最先拖垮的一定是自己,毕竟对面荣记还有好几家店面在那撑着。

    “嗯,难道这次就算了?”张栋心有不甘,按照以往的办法,只要对面荣记饼店有什么活动,李记糕点这边也会紧跟着做一些促销活动来应对。

    可这回...难道就眼睁睁的看着对面的荣记将生意抢走么?

    李国豪无奈的摇摇头,“我们糕点的成本太高了,跟荣记没法比,打价格战荣记是赢定了,而且别忘了荣记还有好几家店撑着,他大不了将其他店的盈利来填补这家店的损失。”

    “我知道了。”张栋点头,想到成本他又道,“我们是不是也效仿一下荣记?将我们糕点的成本降下来?”

    “不行!”李国豪坚决的拒绝道,“我们李记才开店没多久,糕点价格的确比一般的要高一点,可为什么还是有那么多人来买?就是因为我们用的都是最好的面粉跟材料,如果跟荣记一样,为了节省成本,用一些残次品来制作糕点,那顾客为什么不到对面荣记去买,反正俩家店的价格一样,味道也差不了多少!”

    李记跟荣记最大的区别,就是材料不同,以及秘方不同。

    可是绝大部分的糕点,配方烤制方法什么的基本上都是一样的,只有少数糕点是经过李国豪改良版,或者说是后世人们的改良版,以及从家传宝里面得到的一些宫廷秘方。

    在相同配方技术下,只有制作的材料才能区分开俩家的区别。

    精制面粉跟劣质面粉制作出来的糕点,吃起来的口感肯定是不一样的。

    “行我知道了,那就这样将顾客推给荣记?”张栋还是心有不甘,这一个多月来,李记一直是压制荣记的,身为店长的他自然与有荣焉。这会儿被对手打了个措手不及,自然很是不爽。

    “我有一个好的宣传方法,不过需要一点时间,暂时就让荣记多活几天吧!”

    李国豪想起之前的一次妄想,看来必须要弄点大事了,只有一次性将李记的招牌在整个香江打响,才能够一劳永逸,避免这样长期跟竞争对手的无辜消耗。

    ......

    李记店内因为荣记的关系,虽不至于说是乌云盖顶,但也是阴雨绵绵。

    “老板,现在办理会员卡的顾客已经达到一百多人了!充值金额加起来达到了四万多块,这才一上午的时间,要是一直弄到晚上,看样子有望突破三百人!今天的营业额可能超过十万以上!”

    荣记伙计拿着登记的会员本来给荣炳才报喜。

    “哈哈哈……”荣炳才哈哈大笑得意道,“你看吧王师傅,我就知道这个活动一定会吸引人过来的。你看看,这才一上午的时间就已经有一百多人办理,也有了四万多的收入!”

    荣炳才对于这次亲自策划的会员活动是非常满意,在今天开门前,他还很担心这个活动够不够吸引人,会不会有人办理会员卡。但才几个小时过去,底下的伙计就过来报喜,这自然是值得高兴的事情。

    一旁的王师傅先是一喜,后又担忧的问道,“可是这么弄的话,是不是太过于压低利润了,要知道我们荣记饼店本来就是薄利多销,这次在弄一个充值多送,那可能利润就更少了,一些成本昂贵的糕点还有可能会亏本!”

    弄充值多送的会员活动,是荣炳才一手操办的,王师傅在开业前也不太清楚,直到过来的时候看到门口摆放的宣传广告才知道这件事情。

    “王师傅多心了,我昨天晚上可是连夜算了一晚上呢!所有的糕点,从成本到人工,到店铺租金乃至盈利,我都算的一清二楚。弄充值多送的活动,虽然有些糕点的确会亏本,但从其他的糕点上我们可以收回来。”

    荣炳才得意洋洋的说到这,忽然小声的凑到王师傅耳边说,“王师傅看你是我门店的老师傅了,这件事情我就跟你一个人说……”

    “什么事情?”见荣炳才神秘兮兮的模样,王师傅也很好奇的问。

    “我从泰国那边进口了一批非常便宜的面粉,比我们现在用的价格还要低很多!”

    王师傅一听这话,双眉紧锁忧心道,“从泰国那边进的面粉会不会有什么问题啊?而且我们跟南顺合作多年,他们给我们的面粉价格一直是行业内最低的,我们单方面的毁约是不是不太好啊。”

    “我又没说不从南顺进面粉,只是你也看到了,现在对面李记压得太凶了,南顺的面粉再便宜也没有办法挽回损失。”

    荣炳才非常不满的看了一样王师傅。

    从一开始叫王师傅过来弄新品糕点到现在,一个多月了,王师傅不仅没有研制出对面玫瑰老婆饼的秘方,还浪费了不少的材料,这可都是钱啊!

    再加上对面李记生意越来越好,荣炳才愈发觉得就是王师傅的错,要是他能够早点破解了对方的配方,也不至于弄得自己这么久处于被动状态。

    要不是自己英明神武,在短时间内看透了对面李记的阴谋诡计,到时候荣记饼店死都不知道死那去了!

    前文也说了,荣炳才是传统商人,讲究利益至上。在看到王师傅对自己没有多大的用处后,在配上王师傅那高昂的老师傅工资,就更加的不爽了。

    PS:感谢杂草中的霸王草、吹风扇的哥门的打赏。因为明天就要过年了,这几天比较忙,可能每天只有一更,不过尽量俩更,等到大年初三后,拜完早年,基本上就保持俩更了。抱歉大家,毕竟是过年,虽然放假了,除了小朋友外,还是有不少事情要去做的。

    关于本书女主。怎么说呢,我不太擅长写情感方面的,我看了本章说,有很多朋友给意见,我都很感谢,本书确定单女主,我尽量少写情感戏就少写,一切已发展成餐饮巨头为主。

    梦笔阁免费小说阅读_www.mengbige.com