第４８章 商贾云集
进入祁县会馆大厅时渠源锐大哥渠良万已是迎了上来满面笑容地道：“四弟你回来了？”
渠源锐点了点头眼见一向傲慢的大哥如此他不由心中产生了一股快意。而这段时间里渠源锐可说是在渠家说话的声音都大了很多不论是父亲还是大哥二哥三哥都是对他笑脸相迎让渠源锐颇有些意气风发的感觉。
前些时间里在听说五寨堡大丰收后渠良万立时赶到了五寨堡内这几天他可说是磨在了祁县会馆内一定要渠源锐给他三万石粮还要颇为优惠的价格念在是自己大哥的份上加上老父也送来了一封信渠源锐今天决定给渠良万一批粮价格也相对便宜些。
二人坐定后德叔送上了茶渠良万又陪笑地道：“四弟你看大哥前几天和你说的关于粮食的事？”
渠源锐缓缓地喝了口茶道：“大哥你知道现在五寨堡商贾众多大家都想要粮小弟也没办法最多只能挤给你三万石粮了。”
渠良万听了渠源锐前面的话还有些脸色不好看以为渠源锐要拒绝自己的请求没想到急转直下渠源锐竟给了自己三万石粮他不由满面笑容站了起来亲热地过去搂着渠源锐的肩膀道：“四弟你对大哥真好大哥不会忘了你的。”
渠源锐道：“我们是兄弟嘛小弟不帮你谁帮你呢？”
正在这时德叔走过来看了渠良万一眼道：“四少爷外面又有几个客人要见你您看？”
渠良万眼中闪过一丝嫉妒之色随即满面笑容地道：“四弟有事就忙吧不过不要忘了你答应的事大哥还有事就先走了。”说着他笑呵呵地告辞了。
渠源锐站了起来长伸了个懒腰叹了口气：“忙啊真忙啊。”
确实这段时间内五寨堡内除了黄来福外就数渠源锐渠掌柜最忙了每天他都要会见无数的商人除了原来商定合作的一些商家如平遥的李家介休的侯家万荣的潘家阳城的杨家外还有一些小商人也是经常地找上门来。
今年大明各处年景不好粮少人多各地粮食更是显得供不应求在一片惨淡中五寨堡这个暴出大丰收的新大粮源就显得特别注目。特别是听闻千户大人将近30万石粮都卖于了渠源锐后堡内的商人们更是疯狂了这么多粮如果自己能从中抢一点那获利就非常丰厚了。
眼下粮食可说是个好东西需求是有多少要多少不说别的单是九边各个军镇对这粮食的需求就是个无底洞。五寨堡这几十万石粮无论运到哪个军镇中都不会冒起多大浪花再来一百万石各地也决对轻松吃下。
特别是五寨堡靠近各边镇卫所从这里买粮运粮后路途便捷比起从汉中晋中甚至江南等地运粮可节省成本多少？ 因此这些天中来大东街祁县会馆拜访的人流可说是络绎不绝。
而对于眼前的情形原本在堡内开设分店的那些李家侯家潘家等大商贾们他们家族中原本来的初衷是不放过任何一个可能新冒出的粮源对五寨堡原来这样一个小军堡并不是报有多大的期望但现在五寨堡的表现真是出于他们的意料他们家族中已经有人商定是否将五寨堡作为以后自家重点经营的大粮源之一。
不说渠源锐在价格上货源分成上与各个商人扯皮。当然商人们都是精明的他们不会花费过多的时间在这方面上。很快的渠源锐就和各个行商牙商们商定了一系列的买卖事宜。没过多久载着五寨堡的粮食的车马便开始向各个州县边镇贩运。
近九月份时五寨堡内更是商贾云集各地粮商米商纷纷前来五寨堡或坐庄五寨堡或从渠源锐那分购粮米再贩至各地。一时间五寨堡成为了晋北的一个新兴米市贩夫商客籴而转卖他地者络绎于道。
当然各个商贾将粮米从渠源锐那分购后由于要积米盛粮自然是这堆盛粮食的各色塌房与库房是所需不少而这库栈自然是建在五寨堡内才是最安全毕竟这是防守相对严密的军堡有驻军数百而且千户大人那一千余威武的新旗军一看就让人有安全感。
不过堡内除了营房外这各处大多是五寨堡军户们的房子要建塌房与库房只能与军户们商议了。因此这些时间内各商贾们向军户们买房租房的人很多让许多房子地点好的军户们大大地发了笔财。
房子买租来后各商贾们又大力兴建各色库房。特别是大东街这一带街道宽路面好所处地带又繁华因此这一带的房屋更是商贾们关注的重点地带。
事实上从六、七月份开始在看到五寨堡有大丰收的迹象后一些精明的商家就开始在大东街及娘娘庙街一带大力开设店铺店铺后又建立塌房库房。他们先是经营其它货品在五寨堡确定大丰收后他们立时改为经营粮油米面。
现在大东街及娘娘庙街一带沿着祁县会馆向两旁辐射这一圈的地方已经飞快地形成了牙行24户其中粮行就占了18户其它散户米铺不计其数主要以小麦、大豆、食盐米面等大宗原粮交易为主。每天这些米商们在粮行内进出不断加上他们身旁不停忙碌着的伙计们在这里形成了一个颇大的粮米交易中心。
而从五寨堡大东街这个粮米交易中心出发出堡后北可至偏关老营堡八角所。西可至河曲保德。南可至岢岚州。东可至神池宁武等地如果还要走得远东北可至大同镇西北可至榆林镇粮米销量庞大。
当然不是每个商贾都是经营米面的一些精明的西商们看到商机纷纷掮货携银到这里做生意。他们带来了各种货物如五寨堡没有的棉花、食盐、布匹、茶叶、煤炭等物。他们或是捞一把就走或是长期设店经营置地建房定居繁衍。
商贾们的纷纷到来让五寨堡市面更显繁华。这些天堡内的各条街上不断有各种布庄药店餐馆日用的油糖杂货等店铺开业近九月份时每天都是鞭炮声不断。
而五寨堡越来越热闹里面商人云集也吸引了许多各地的流民还有五寨堡外的民户们进五寨堡务工各个粮行米铺都需要大把的伙计而这些伙计总不可能都自己带来吧还不是要在五寨堡当地招聘？
很快在堡内等待黄来福招募明年屯丁的堡内流民们或是来五寨堡寻找机会的民户们纷纷被各商家所雇佣。由于商家们需要的人手众多只要肯干活就会有工作一时间五寨堡内几乎找不到一个闲着的人。
这也吸引了更多的各乡堡村堡的人前来五寨堡寻找机会。
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五寨堡大丰收对于粮食的存贮这点上是黄来福关心的问题这天他就领着何副千户江百户杨百户刘百户王启年等一干人巡视五寨堡内的军贮粮仓。
这军贮粮仓也是由五寨堡仓副使黄如镇看管。五寨堡各个农场中的粮食大丰收后暂时先放在五寨堡各个农场中的仓禀中然后将小麦经由专门的人员挑选分类进行杂质处理后再慢慢运进五寨堡内的粮仓内储存这样更显得安全些。
不过由于粮食太多也出现一个问题就是五寨堡原来的军贮粮仓不够用了需要再建几个军贮粮仓。从16号开始五寨堡内便开始大力兴建各种新的军贮粮仓来。今天黄来福来巡视主要就是关心这个问题。
在屯丁们的努力下各个新增粮仓的新建还是快速的。不过黄来福又发现另一个问题。就是粮仓内关于各种虫害的问题。虫害向来是各个粮仓的大敌一般来说此时没什么办法只能针对麦蛾等蛾类害虫交配产卵时喜爬上粮面的习性用竹扫帚扑杀了。
不过这种方法太慢黄来福想起自己电脑中一个农业小知识有一些后世关于民间防治虫害的土办法。
就是先在麦谷上面铺两层干净纸把纸贴近容器四壁然后把干燥草木灰石灰等适量混合堆满纸面上再加盖封闭该法可使麦谷储存半年以上不变质不生虫。还有一个办法就是用一些大口瓶里装上白酒瓶口用纱布扎紧放在打扫干净的储粮容器的底部把晒干扬净的麦谷装进去封盖后即可防虫。
黄来福把这二种方法说了黄如镇忙仔细地记了下来。
黄来福吩咐黄如镇仔细看管粮仓然后又带着何副千户王启年一干人往堡外而去。
走在五寨堡的街上眼见市井繁华商贾云集将一个小小的五寨堡挤得满满的各人都很高兴黄来福当然也是如此。眼前的这一切也证明了他的观点只要农业发展了交换的物品和原料多了商业自然兴盛农业才是一切的基础啊。
经过大东街时眼见这里粮行云集米商们进进出出黄来福敏锐地发现由于五寨堡粮行的兴旺还带动了其它一些副产业的发展比如说以加工为主的碾米铺坊。
有壳的小麦自然不能吃小麦要脱壳要加工成米面就需要椿米。以前五寨堡军户们的椿米过程黄来福也有偶尔看到过吗呀那简直是太累了。
具体椿米方法就是找一个石臼用手举一根木棍木棍一头是铁片牙齿一头是石制将麦子置于石臼内一下一下舂累个半死才能将麦糠分离多少搞些米面吃。
而这些商贾们来五寨堡后也多少带来了一些“先进的科技文化”碾坊就是一个到目前为止五寨堡内已经出现了五家碾坊共同由一些粮行合资开办。
这些碾坊所在的房屋较为宽大里面设置一个碾池碾池上面再置一石滚将一头牛蒙上眼睛沿着碾池无休止地拖着石滚转动石滚压碾麦子后就完成了加工。
这牛拉碾坊当然比人工椿米来得方便快捷多了不过黄来福却想起了后世的椿米水车这种水车黄来福小时候在老家就见过是利用溪流带动水车椿米并不算什么高科技。
这种椿米水车自然又比牛拉碾坊好多了。反正五寨堡水资源丰富正好可以在清涟河边大建椿米水车。黄来福盘算着回去查看电脑是否电脑中有这种水车的图纸。有的话就吩咐刘总旗他们制作出来。
当然牛拉碾坊椿好米后此时米糠还是混在一起的是不能吃的。
米糠要分离一般此时的北方是用一种扬谷法。就是将米粒抛入空中最好是在有大风时这样糠秕被风吹走而籽粒落到地上。或者是采用簸箕法找一个簸箕随着手腕有节奏的抖动就能把糠秕与重的米粒分开。
而对这种繁累的方法黄来福看到时不由摇头他记得后世有一种飏车俗名叫旋转式风扇车的可以很轻松地将糠秕分离一天最少能加工米糠17桶。一直到公元18世纪初西方才从我国学去这种飏车。
重要的是这种飏车在公元前2世纪时在我国就已经使用最初还是在北方发明的用于除去小麦和小米的壳。几个世纪后传到了南方但是在北方却因为各种原因这种农具被人遗忘了。许多农民重新使用传统的扬谷法簸谷法和筛谷法。
黄来福以前是没注意现在想起来了自然这种飏车的制作方面他也要回去查看一看。
北方有吃面的习惯米、糠分离后需要将米磨成面粉。一般来说碾坊内都有石磨石磨用花岗石制成同样的还是牵来牛或是驴蒙上眼睛让它们沿着石磨无休止地转圈经石磨磨压后就得到了面粉。
对于黄来福来说这种磨面也是需要花费很多时间后世有一种水力磨坊或许可以建造出来使有。
这水力磨坊使用方便除了磨面外还可以榨油或用来捣鼓羊毛或用来打铁磨刀或用来碾压树皮或是碾压皮革甚至制火药碾硝石等大大地节省人力。
对于黄来福这种“高科技”的爱好者来说有水力磨坊可以用他就不用使用人力或是畜力磨坊。
出堡后黄来福又去巡视了五寨堡各个畜场。
五寨堡各个农场已经取得了大丰收眼下让黄来福关心的就是各大畜场和一些经济作物能获得多大的收成。
五寨堡的田地中大部分都是种植春小麦除此之外一些田地还有一些农场的田间地头还种上了大豆紫花苜蓿和芜菁等物。
早在七月底的时候紫花苜蓿和芜菁等物就开始收获了都取得了不错的成绩这些作物调配成的饲料优良对五寨堡的猪养等养殖业产生了良好的作用提高了各种家畜的繁殖率和育肥率。
而看眼下各处大豆已经到了完熟期子叶将全部脱落茎粒色泽豆粒饱圆等进入九月份后应该就可以开始收获了。
黄来福盘算到时这些大豆可以作些什么。
嗯首先这些大豆秸秆是很好的饲料可以用来喂羊喂猪等。还有大豆可以用来作豆腐再作各种豆制品加工如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等既可供食用又可以榨油。还可做各种发酵制品如豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳豆瓣酱等经济前景看好。
还有豆腐渣还可以喂猪。说起猪看过各个畜场年初养的小猪仔二千头现在都长大了进入九月份看来就可以大规模地杀了。嗯到时这些猪肉怎么处理呢？除了罐头外象各种腊肉、熏肉、火腿、还有西式的培根等或许都可以做了。
还有年初养的鸡鸭等现在也长大了很多鸡鸭还开始下蛋了。现在的大明蛋类可不好保鲜这么多蛋怎么办嗯鸡蛋就制成盐蛋鸭蛋做成皮蛋就可以长期保存了。除了自己各吃外还可以向外销售。还有马蹄坡圈羊场的两千只羊也长大了相关的羊绒制物也可以开始作了。
看来等进入9月份后相关的一些农副产业加工工厂可以开始兴建了这些农副产业可以形成生产、加工、销售一条龙的格局。又是一条大财源。
黄来福心中意气风发只觉得无物不可赚钱就是看到眼前田地中的麦秸秆黄来福也是心想这麦秸秆除了可以用来作燃料外切碎燃烧还田也是不错。再不成用来喂牛也行。五寨堡牛少就喂羊吧。再不成就用麦秸生产食用的花菇或是用来沤制沼气也不错。好象在后世花菇就是五寨堡的经济主柱产业。
而看着眼前的一切黄来福身后的王启年钱氏何副千户江百户等人同样也是神情迷醉何副千户向黄来福恭喜看着眼前的景象黄来福哈哈大笑道：“老何啊这只是刚开始以后我们的生活只会越来越好。”
各人都是笑了起来对未来的生活充满了希望。
笑过之后对黄来福来说他还要回堡内忙于练兵编伍之事而到了九月份后他将会更忙。何副千户等人会轻松一些不过各人不知道的是此次五寨堡的大丰收在传到大明腹地和京城后会引起了多大的反应。(未完待续如欲知后事如何请登陆