第38章 第38章

    厨房里头,吴彩儿叫来李厨娘,将贾牙人的要求和她说了:“也没定什么菜,你看着做,给贾牙人有脸面,价格上也别太贵,听话茬,并不是熟人关系,菜拿得出手就行。”

    李厨娘对于这个,倒是拿手,听了东家的话,点头道:“你放心,我有数了,给她做几道看着好,价格也实惠的。”

    吩咐了两句,吴彩儿也就走了,刚到柜台前,就看见抱了大西瓜进来的贾牙人,招呼一声:“张远,快搭把手!”瞧着那西瓜有坛子大,份量可不小,就单这一个,得有个十来斤呢。

    贾牙人一路抱着过来,确实是累够呛,见张远接手,是赶忙的歇歇,重重呼了几口气,从怀里掏出帕子来,将额头脸上的汗抹去。

    “这天气是真的热,我这才走多久,满身的汗。”贾牙人喘着粗气,摆手让张远拿去丢井里:“远小子,把这瓜丢井里吊着吧,等我那桌散了,切一小半瓜上去,剩下的你们分了吃。”

    张远“好勒”应了声,便抱着个大西瓜往后厨去,那儿有井。

    吴彩儿走到跟前,看着贾牙人身上汗出了不少,问道:“要不你去后面水洗下脸吧,也凉快凉快,这头脸的,都是汗痕。”

    贾牙人还真不知道自己脸上啥样,听吴彩儿说有汗痕,掏出帕子猛地一擦,去看帕子,果真是有黑迹,道:“得去得去,这成花脸猫了。”

    打了水洗后,还把脖子擦洗了下,虽然身上还有点湿,但脸是清爽多了,贾牙人将盆还了,回去大厅,这时候,她请的客人正巧的进门。

    贾牙人道:“可把你们等到了,走,跟我上去。”接了两人往楼上雅间去,正好是蔡宋下楼,半道遇上,道:“宋小子,去厨房和李厨娘说,人到了,让把冷菜先上着。”

    蔡宋把托盘垂下,侧开身,让贾牙人他们过,回道:“好嘞,知道了,我这就去厨房,给你们把冷菜上齐了,让你们先吃着。”

    “不要绿茶,上大麦茶,凉的,这天气,吃酒前还是喝杯大麦茶才吃得下。”

    “好,知道了,我和远哥说,让他给你们送去。”

    蔡宋下来,便叫了张远,把贾牙人的意思和他说了,让他送大麦茶上去。

    张远跑柜台,拿大麦茶,道:“东家,这大麦茶又见底了,这大夏天的喜欢喝大麦茶的可不少,你真是厉害,想出这么好的东西来。”

    “又见底了?今天的时候有空,你去买点大麦回来,让李厨娘炒了。”吴彩儿是为了省点钱,才想出这大麦茶的,茶叶可不便宜,用茶叶末子又太丢档次了,远不如这大麦茶。

    刚开始是让张远去买,谁知道他没听过,又寻人问了,发现确实是没这东西,好在这大麦茶,制作简单,和李厨娘说了,试了一二次,也就到火候了。

    刚开始泡出来,大家也谈不上喜欢,喝着喝着,也就爱上了这味儿,比起粗茶来,喝这大麦茶是更加爽快,那焦胡味,解渴也回甘。

    “好嘞,我等忙过中午这一阵就去。”张远道,现在酒楼里面的采买,很多时候都是他来做,现在他不仅是做小二的活还兼着采买,他也没因为做得多而有怨言,东家人好,给的钱也不少,出去做事,也会多给点钱,每次虽不多,但积攒下来,可也不少。

    “你买回来和我说一下,登一下帐。”吴彩儿对于张远,是想着等日后再请了小二,就让他渐渐不跑堂,专职的就负责采买,这小子人聪明,也会算账,最重要的一点,就是不贪心,不该拿的绝对不拿。

    而蔡宋,这孩子做事是真的用心,赴了十二分心思,往往都是按着吩咐的还要多做几分,让人看了舒心,有些时候,你是没想到的,他也能提前想到并做到,就是年龄小些,吴彩儿准备历练历练,让他负责对外承包的酒宴。

    张远道:“东家,上次买的大麦可还行吧?我是在城西那家粮食铺子买的,价格比咱们城东这家要便宜些。”他买东西,也是比对了价格的,城西那家,每斤比城东这家便宜上三文。

    “找得不错,李厨娘说比城东的也不差,还少些灰尘。这次记得多买一点,我要带回去一些,你们俩小子也带点回去,喝着不比喝白水强啊。”吴彩儿肯定了张远找的大麦。

    “谢谢东家,这大麦茶不错,我还想着买一点让李厨娘帮我们炒一点呢。”张远是挺喜欢的,他是打算买了大麦让李厨娘炒。

    吴彩儿听了张远的话,笑骂道:“你这浑球,我是那等小气的人吗,不过是大麦茶,你们哥俩铆足劲喝能喝多少,值几个子儿?还买了大麦炒呢,快歇了这心思,要喝就自己带回去,要买大麦,就自己炒,我可和李厨娘说,不给你炒。”

    “是是是,我不对。”张远连忙赔不是。

    “去吧,给贾牙人送过去。”吴彩儿道。

    贾牙人那桌,吃饭,带聊事情,是吃了有一会儿,下面大厅里客人是走了一波又新来一遭,贾牙人才算是丢开筷子。

    三个冷菜,还有几道热菜,味道是没话说,而摆盘,也讲究,看着就有面子。

    菜吃光了,一壶酒还没够,又添了半壶,上了一盆子野菜猪油饭,也都吃干净。

    酒足饭饱,便开始聊正事,本来就是定下了,这会儿也是说开,将细细的地方都说透了,借着酒意,因着吃得好,心情不错,彼此双方都没计较,你让一步,我也让一步,把前些时候没定下的地方,都定下了。

    谈差不多,贾牙人让张远上西瓜。

    西瓜是今儿一早现摘的,放井里吊着这么久,切出来,透着井水的凉意,红嚷黑子儿,脆甜爽快,切成指头粗的三角状,方便吃,摆着也好看。

    又歇了一会儿,因为下午还得把契约办了,所以也没多留,贾牙人去结账的时候,道:“那个大麦茶不错,你给我包一些,钱我就不给了,我娘家送了不少桃儿梨儿的,我晚些时候给你拿些过来。”

    贾牙人也是真喜欢这大麦茶,比起茶来,还要爱一些,也想着炒,不过她想想还是找吴彩儿要一些方便多了。

    见贾牙人要这个,吴彩儿笑了,打开装大麦茶的坛子,道:“瞧瞧,你要的不是时候,见底了,这会儿是没大麦茶给你包了,你得等等,我下午的时候会让李厨娘再炒一些,给你炒两斤,晚上的时候我让张远给你送过去。”

    “别两斤,炒个三斤吧,我也给我嫂子送一些。”贾牙人想着不仅自己喝,娘家那边也送一些,这不刚收了桃子梨子嘛,道:“不要远小子跑一趟,我晚上去你那边,正好给你送些瓜果,都是自家长得,和你说,我娘家种的这些个水果,都好吃。”

    “是嘛,那可得尝尝,我昨儿还买了葡萄,也挺甜的,还有两串,正巧你带回去给孩子们尝尝。”吴彩儿买葡萄,本来不准备买多少,这水果,也不能放,可最后,是半卖半送的,都给她了。

    吴彩儿看着那么多的葡萄,是给何娘子家送了,还拿了给李厨娘,自己也使劲的吃,就这样,还是没吃完,这夏天的,也存不住,吊井水里,现在贾牙人要送水果,她也不好拒绝,可桃子梨子这些也是不太好存放,想想还是把葡萄送给贾牙人,这样也不浪费。

    “家里水果多着呢,葡萄你自己吃就成。”

    吴彩儿道:“我就一个人,能吃多少,你不收的话,桃子梨子我也不收,总不能放我这放坏了吧?那也太浪费了些。”

    “好好好,我收。”

    “哎,你桃子梨子每样带一点,别带多少啊,放不住。”

    贾牙人这可没答应吴彩儿:“多什么多,你加劲吃,给你要好的人分一些,实话跟你说,我给你送去的,可不会少,我家里有一箩筐还多呢。”

    娘家兄弟是生怕不够吃,送了不老少,她这是已经给一些邻居家里送了,还有这么多呢。

    “你呀你,总不能借着你的光送人情吧?我看,你还是自己给他们送,让他们也知道知道,是沾着你的光才吃着的。”

    贾牙人哈哈笑道:“我这是省力气呢,让你替我跑腿。”

    “好你个贾娘子,耍这滑头呢。”吴彩儿跟着乐了。

    “不说笑了,我先走,过会儿还有事呢。”

    “好好,你去忙吧。”

    拿了切好的西瓜,端给吴彩儿,张远自己也拿了一块吃着,道:“贾娘子这西瓜买的真大,她那桌吃了小半个,还有一些,没带走,让我们切了吃,东家,你尝尝,怪甜的。”

    吴彩儿拿了一块,道:“恩,你拿去给他们吃吧,我一块就好了。”

    “这里都是给东家你拿的,厨房那边还有很多呢,西瓜大着呢,切了好多块。”张远道。

    碟子里还有五块,吴彩儿又拿了一块,道:“大什么大,我又不是心里没数,能切多少块我还是能够估摸着数的,快拿去,你们别一人吃一点。”

    张远摆手道:“东家,你就吃吧,大家一片心意,这四块我们也不好分啊。”

    吴彩儿道:“你小子嘴滑,就少吃一块吧,给李厨娘他们吃。吃六块,非得受凉不可,这放井里的西瓜,可不能多吃。”

    “额,我嘴可不滑,好吧,我端了去。”张远道。

    将西瓜端了进厨房,张远道:“东家拿了一块,说吃不了这么多,怕受凉,让我们分了,我路上的时候吃了一块,还有四块,你们分了吧。”

    徐娘子道:“啊,东家是家里吃多了吗,这瓜切的也不大啊,一块怎么就受凉呢。”

    胡大娘拿了一块往徐娘子嘴边递,道:“吃吧,哪来的话,东家省给我们吃的。”

    徐娘子讪讪,接过瓜,嘟囔一句:“我也是念着东家好呢。”

    李厨娘道:“我也不要吃了,张远你和蔡宋俩谁肚子装得下,谁多吃一个吧,刚刚水喝多了,塞不下了。”

    胡大娘咬了一口,道:“我家里种了点香瓜,瞧着是熟了,不知道好不好吃,明天带俩来尝尝。”

    蔡宋一手一个,自己咬了一个,一个转手递给张远:“拿去,我得攒个肚子明儿个尝尝胡大娘家的香瓜呢。”

    张远也没客气,和蔡宋俩是这么多天的互帮互助,关系那可不一般。

    “胡大娘家里还种了香瓜啊,我家是有棵杨梅树,有村里人带过信,说我爹会来县城一趟,给我带杨梅,到时候大家尝尝,我家杨梅,那是顶好的。”张远吃着西瓜,嘴里也没闲着,他爹这次过来,是来看看自己,这么多天,自己也没回去,虽然带了信,说一切安好,但家里不看一眼,总是不放心。

    “远哥家里有杨梅树啊,我小时候最爱吃杨梅,酸酸甜甜的。”

    “你喜欢啊,那到时候多吃点。”

    蔡宋道:“我爹这两天帮人去做小工了,不然也来看我了。”谈起这个,有点情绪低落,十六的人,还是念家的。

    胡大娘笑道:“左不过就晚几天,你爹可不就来看你了嘛。好孩子,别伤心,明儿个香瓜,婶子给你带一个,都给你。”

    蔡宋忙道:“不用不用,吃一点就好,香瓜还是给弟弟妹妹们吃吧。”梦笔阁免费小说阅读_www.mengbige.com