第13章 出炉
但这大蛇该怎么收拾呢？
林影后的厨艺还可以，但也从没有收拾如此惊人的食材，不，应该说是，她从没有想到自己有一日会收拾这样的食材，以致于拿着刀的手不禁有点颤抖。
这样一比起来，边上迫不及待、眼冒绿光的于鱼看着就特别像一只饿死鬼，边处理食材还边禁不住发出‘嘿嘿嘿’的声音。
但偏偏于鱼这模样看起来并不可怕，一脸纯粹为了吃沦陷进去的模样，看起来更像盯着肉食，挪不开眼睛还在呼噜叫的馋猫。
看得林影后心头一软，嘴角不由得勾起了几分弧度，微笑着摇摇头，可在她正打算重新振作起来处理食材时，却是不经意地注意到于鱼手下的动作，一时间竟有点发愣了起来。
于鱼力气大，胆大，不会怕大蛇，这些，林影后是知道的，但远没有想到于鱼处理食材的手法竟也是如此熟练，不，不仅仅只是熟练那么简单，而是十分的利落漂亮，动作如流水行云一般。
只见她就这么单手持刀，一手固定着蛇头的下方，另一手便直接从蛇腹中一刀划下去，不留半点疑迟，没一会儿，整条大蛇的外皮便顺畅地剥了下来，并去头去尾，手起刀落间就已经食材分成了三大份。
还不单单只是这样，定睛一看，那三大份都不是随便分的，而是略有考究的。
比较少肉但嚼劲比较好的下段，还有偏肥、脂肪较多的腹部中段，以及肥瘦相对均匀的又分成了另一堆，一看就知道应是分别用于炸、焖、红烧这三种不同的做法所准备的食材。
这依旧不是重点，重点是上面都划上了很极为漂亮的雕花，尤其是中段偏肥、脂肪较多的那一份，网格状的雕花极为整齐划一，远远看去，就像是一朵朵展开的菊花，漂亮至极。
这刀工简直是……直将林影后看傻了，也不知过了多久，她才缓缓反应过来，找回自己的声音，“小鱼，你懂厨？跟师傅学过？”
“厨？”忽然被问的于鱼愣了一下，才反应过来微微摇了摇头道，“不算懂，只是以前在家里给家里人做多了，也就熟手了，没怎么跟专业的师傅学过。”
“做多了……？你家里人口很多……？”
“嗯，确实蛮多的，我有三个哥哥，还有老爹和祖父母，都住在一块儿，但都不怎么会做饭，我也就不知什么时候学会了。”
“你们现在住在一块儿？”
“没有，我现在一个人住，而且……”不知想到了些什么，于鱼的脸上有那么几分嫌弃，忍不住嘀咕了那么几声，“我才不愿和那几个家伙住在一块儿呢，他们比我还能吃……”
比于鱼还能吃……联想到于鱼的吃量，林影后一个不小心联想到三个壮汉对一朵可怜‘小白花’压榨的场景……不由得满目同情地点了点头，表示理解。
这边食材收拾好了，另一边采摘配料组杨阳他们也回来了，遗憾的是当地人所说的姜并没有找到，不过倒是惊喜地找到了一小丛小辣椒回来。
节目组提供了一些调料，比如盐油等，更多也就没有了，倒是厨具上并没有什么限制，用来做焖锅和炸物的锅子都是直接从船上搬下来的。
按正常的求生节目来说，这些厨具用具什么的都不应提供的，标配也就只有军旅常用的那种小铁饭盒，想要更多的也就只能在大自然里取材了。
但考虑到这是第一期的节目，又是这么贫瘠的小海岛，他们还‘惊喜’地抓到了这么一条大蛇，张导并不是傻子，他知道观众想看的是什么。毕竟，观众们想要看的并非真的是野人生活，而是远不同于日常的刺激，若这几道大蛇料理真的做出来，说不定还真的是另一种刺激了。
张导的‘慷慨’，使得整个晚上都相当的愉快。
那边林影后将蛇肉放在烧开的热水里过了一下捞出沥干，便热油开始制作红烧蛇肉了。
而另一边的于鱼也热好了油，将最肥的蛇腹肉倒进锅里炒热，见着差不多放入适当的水，已经剁好的小辣椒、盐等，搅拌好便盖上了盖子，并将锅子往火堆边缘没那么猛的地方挪了挪，小火慢焖，接下来的，就是时间的等待了。
但在等到焖蛇肉出锅的时间，于鱼也没有闲着，一下就溜到了在折腾着炸蛇肉那几个大男人的边上。
油已经热开了，甚至说有点热过了，并且由于过热，杨阳才刚丢了块腌好的蛇肉，油便一下子溅出来了，烫得杨阳惊呼了一声，一下子跳得老远。
这一溅，也让这几个大男人意识到应该是出了些问题，想急救却是无从下手，幸好于鱼来得及，一下就把底下烧得极旺的柴火踢灭了点，并迅速将锅挪了一个热度更加适合的位置上，好一会儿，用来炸物的油锅才稍冷却下来一点。
见着差不多了，于鱼便重新拿起腌好的蛇肉一块一块丢进去，蛇肉一接触到热油，便发出了‘滋滋’极为美妙动听的声音，等到声音达到最动听之时，便将锅里的热肉翻个面，等两面都炸得差不多了，便捞出来沥一下，等稍后再复炸多一次便完成了。
炸物并不难，边上杨阳看着于鱼示范了几次后，便也模仿着炸起来了，没一会儿，等第一批的炸热肉出炉之时，一股浓郁诱人的香气便直接传了出来了。
“是什么味道？怎么这么香……”
“是哪里传来的……？”
“是焖蛇肉好了。”
于鱼答到，并上前伸手去揭锅盖。
才刚一揭锅盖，在锅里面微微沸腾的蛇肉便吸引了所有人的视线，因为没酱油等上色调料，这焖锅里的蛇肉比一般的焖锅肉看着都要白，而因采取的最肥最肉的部分，本就带有点油，又焖得软烂，看起来竟如高级料理般诱人，禁不住怦然心动。
在这一瞬间，几乎所有人都听见了自己禁不住狂咽口水的声音，眼睛更是怎么都挪不开来了，直有一种冲上去整锅端走的冲动，俨然忘记了这锅肉究竟是什么可怕的动物的肉做的。梦笔阁免费小说阅读_www.mengbige.com